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2013.07.17 (Wed)

一水堂日記

すっかり夏らしくなり、そろそろ学校も夏休みに入る頃ですね。

この時期出回る夏の食材と言えば、トウモロコシ

お祭りや海の家など色々なところで見かけます。トウモロコシの旬は六月~九月、丁度湿気や暑さにやられて夏バテやだるさが出やすい時期に旬を迎えます。

トウモロコシには、東洋医学的にみると脾や胃を整えて消化吸収を高める働きがあります。そのため、消化不良や食欲不振に適しいて、また不足した気を補うので、スタミナが無い、力が出ない、元気が無い、夏バテ気味の人にも良い食材です。

ただ、トウモロコシには高い利尿作用もあるので、夏バテにいいからと言って縁日など外に出ているときに食べ過ぎると、トイレが近くなってせっかくの夏のイベントが楽しめなくなるかもしれないので注意して下さい。



千葉県千葉市の鍼灸院 はり きゅう 一水堂


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257. 2013/07/18 “一水堂日記257”


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