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2013.06.18 (Tue)

一水堂日記

梅雨の訪れともに、梅が実って旬を迎えます。

梅というと梅酒や梅干の様に加工されたものがまず頭に浮かびますが、収穫するのは今の時期で、梅酒用には、まだ青く熟す前が良く、梅干なら熟した実を使うのが良いといわれます。

梅は、昔から風邪の症状を和らげる働きがあるとされ民間療法によく使われ「梅の黒焼き」などは今でもネット調べるとその作り方が載っていたりします。

また、梅には整腸作用や汗を抑える作用があるので、これからの季節、良く汗をかき、水分のとりすぎでお腹がゆるくなる様な人には、特にお勧めです。試してみてください。


千葉県千葉市の鍼灸院 はり きゅう 一水堂


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255. 2013/06/18 “一水堂日記255”


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